Ist das neue rote Chili nach Austrocknung getrocknet und dann Pfeffer verarbeitet Produkte. Seine charakteristische eignet sich für langfristige Lagerung, aber nicht zu verschließen oder hohen Feuchtigkeitsgehalt der getrocknete Chili leicht zu Schimmel. Trockene Chili Essen vor allem als Gewürz Nahrung. Die wichtigsten Industriegüter ist sieben Geschmack Pulver.

Shichimi ist eine Art von Japan produziert die Pfeffer als Hauptmaterial, gemacht von Pfeffer und anderen sechs verschiedene Gewürze zu verwenden.

Gehört das Hauptmaterial, Kimchi und Chili-Sauce. Vollmundige Duft haben Eigenschaften der traditionellen chinesischen Medizin medizinische Versorgung.