Einführung

Zwiebel (wissenschaftlicher Name: Allium cepa L.) ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Liliaceae und Allium . Glühbirnen sind dick und fast kugelförmig; papierig bis dünn ledrig, dick endothel, fleischig, zylindrische Blätter, hohl, dickster unterhalb der Mitte, verjüngt nach oben, kürzer als Landschaft, Landschaft dick, bis zu 1 Meter hoch, Schirm Blütenstände Globose, mit vielen und dichten Blüten; Pollen weiß; Perianthsegmente mit grünen Mittelrippen, länglich oval, Gleich längengleich, Eierstocksubglobose, konkave Wabe mit Vorhang an der Basis der ventralen Naht; 5-7 Blütemonat.

Es stammt aus Westasien und ist in China und im Ausland weit verbreitet. Es ist eines der wichtigsten Gemüse in China. Zu den Zwiebelanbaugebieten in China gehören hauptsächlich Fujian, Shandong, Gansu, Die Innere Mongolei und Xinjiang.

Zwiebel enthält Prostaglandin A, das periphere Gefäßresistenz und geringere Blutviskosität reduzieren kann. Es kann verwendet werden, um den Blutdruck zu senken, das Gehirn zu erfrischen, Stress zu lindern und Erkältungen zu verhindern. Darüber hinaus können Zwiebeln auch sauerstofffreie Radikale im Körper beseitigen, die Stoffwechselkapazität verbessern, Anti-Aging, Osteoporose verhindern, ist ein gesundes Lebensmittel geeignet für ältere Menschen.

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